112年臺東縣首惜廚師-惜食料理食譜暨教案徵選說明會

一、計畫目的

透過惜食料理食譜/惜食教案徵選活動,鼓勵在地餐飲相關產業廚師、學生、教師、從業人員、對料理或惜食文化推廣感興趣的人及環境教育人員,可透過惜食料理食譜創造在地惜食好味道,亦可透過惜食教案將惜食理念推廣給更多社會大眾,一同開創料理新時代。

 

二、辦理單位

指導單位:行政院環境保護署

主辦單位:臺東縣環境保護局

承辦單位:昇元工程顧問股份有限公司

 

三、 參與對象

臺東縣民眾

 

 

四、 辦理時間、地點

112年5月11日(四)12:50~16:00

國立臺東專科學校5樓大型會議室暨視聽教室

 

 

 

 

五、 課程規劃

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