透過惜食料理食譜/惜食教案徵選活動,鼓勵在地餐飲相關產業廚師、學生、教師、從業人員、對料理或惜食文化推廣感興趣的人及環境教育人員,可透過惜食料理食譜創造在地惜食好味道,亦可透過惜食教案將惜食理念推廣給更多社會大眾,一同開創料理新時代。
指導單位:行政院環境保護署
主辦單位:臺東縣環境保護局
112年5月11日(四)12:50~16:00
國立臺東專科學校5樓大型會議室暨視聽教室